Alimentation subie /choisie quand l’alimentation est un marqueur de classes
- Introduction par Bernard Clément et Edith Chevalier, membres de la commission SSA des Ami.e.s
- Bénédicte Bonzi, anthropologue membre de la commission SSA des Ami.e.s : “ce que révèle l’aide alimentaire de notre système alimentaire”
- un.e membre du Ghettup : “L’alimentation au cœur des (in)justices climatiques » (à confirmer)
Pour nous contacter :
Lucile Alemany, coordinatrice générale
contact@lesamisdelaconf.org/ 07.88.53.46.99
Contexte :
Contexte
Aujourd’hui manger est un marqueur de classe. Le marché qui s’est octroyé l’alimentation sans aucun préalable démocratique en a fait un bien comme un autre. Les conséquences de cette emprise sont dévastatrices car injustes et irréversibles sur les personnes et le vivant. Celles et ceux qui paient la note la plus salée d’une alimentation non choisie sont les plus vulnérables. Pour comprendre comment s’organise cette alimentation à plusieurs vitesses, observer le fonctionnement de l’aide alimentaire à l’aune du droit à l’alimentation est important. Par ailleurs, les travaux récents de Ghettup ont révélé la place centrale de l’alimentation comme marqueur et comme levier face aux injustices climatiques, un pas de côté nécessaire pour réfléchir à la manière de transformer notre système alimentaire avec et pour toutes et tous.
Défi : Écrire une page sur l’alimentation qu’on choisit ? Qui peut et comment sortir de l’alimentation industrielle, est-ce qu’il y a un déclic ?
Objectifs de la formation :
- Décrire le contexte économique et sociologique
- Expliquer les principes de la démocratie alimentaire
- S’approprier les notions liées au droit à l’alimentation
- Resituer les enjeux de l’aide alimentaire dans une perspective utilisatrice
- Comprendre l’alimentation comme pouvoir d’agir et moyen d’émancipation
- Engager une perspective décoloniale