Alimentation subie /choisie quand l’alimentation est un marqueur de classes
- Introduction par Bernard Clément et Edith Chevalier, membres de la commission SSA des Ami.e.s
- Droit à l’alimentation, Somhack Limphakdy, philosophe du droit, attachée à l’Université Paris 8, spécialiste des Communs, coprésidente de l’association pour une Sécurité Sociale de l’Alimentation Alsace
- L’(in)justice climatique, axe alimentation, Ghettup association qui travaille en faveur de la justice sociale pour les jeunes de quartiers populaires
- Aide alimentaire, Bénédicte Bonzi, est docteure en anthropologie sociale, chercheuse associée au LAIOS (Laboratoire d’Anthropologie des institutions et des organisations sociales). Elle s’est saisie de la question de la violence dans le système alimentaire
- Ouverture : Lier la démocratie alimentaire et la socialisation de l’alimentation notamment à travers la cotisation? Danièle Mauduit, collectif SSA Saint Brieux.
Pour nous contacter :
Lucile Alemany, coordinatrice générale
contact@lesamisdelaconf.org/ 07.88.53.46.99
Contexte :
Contexte
Aujourd’hui manger est un marqueur de classe, le marché qui s’est octroyé l’alimentation sans aucun préalable démocratique en a fait un bien comme un autre. Les conséquences de cette emprise sont dévastatrices car injustes et irréversibles sur les personnes et le vivant. Celles et ceux qui paient la note la plus salée d’une alimentation non choisie sont les plus vulnérables. Pour comprendre comment s’organise cette alimentation à plusieurs vitesses, observer le fonctionnement de l’aide alimentaire à l’aune du droit à l’alimentation est important. Par ailleurs, les travaux récents de Ghettup ont révélé la place centrale de l’alimentation comme marqueur et comme levier face aux injustices climatiques, un pas de côté nécessaire pour réfléchir à la manière de transformer notre système alimentaire avec et pour toutes et tous.
Défi : Écrire une page sur l’alimentation qu’on choisit ? Qui peut et comment sortir de l’alimentation industrielle, est-ce qu’il y a un déclic ?
Objectifs de la formation :
- Décrire le contexte économique et sociologique
- Expliquer les principes de la démocratie alimentaire
- S’approprier les notions liées au droit à l’alimentation
- Resituer les enjeux de l’aide alimentaire dans une perspective utilisatrice
- Comprendre l’alimentation comme pouvoir d’agir et moyen d’émancipation
- Engager une perspective décoloniale