L’Agriculture paysanne en France et dans le monde
Elise Grossiord, éleveuse dans le Jura, adhérente à la Conf Jura, présidente de l’ARDEAR Bourgogne Franche-comté, administratrice de la FADEAR, membre du groupe de travail sur l’Agriculture paysanne et grande spécialiste du diagnostic AP
Morgane Ody, coordinatrice générale de la Via Campesina, maraîchère dans le Morbihan.
Pour nous contacter :
Lucile Alemany, coordinatrice générale
contact@lesamisdelaconf.org/ 07.88.53.46.99
Contexte :
Aujourd’hui 80 % de la population mondiale se nourrit grâce à l’agriculture paysanne.
A l’heure de l’agressivité d’une agriculture intensive sur la santé des vivants et l’environnement, la souveraineté alimentaire est mise à mal. Quelle alternative avons-nous au niveau européen et mondial pour faire face à cette destruction systémique ?
Comment l’agriculture paysanne résiste, et peut-elle se redéployer dans un tel climat de course aux profits et avec quels outils d’intérêt national et européen ?
Objectifs de la formation :
Prendre connaissance de la façon dont se définit l’Agriculture Paysanne aujourd’hui, utiliser le même langage et ses applications :
- La Via Campesina (« La Voie paysanne »)
- Qu’est-ce que l’agriculture paysanne
- Son histoire, son projet
- Sa charte et ses pétales qui définissent :
- Ses huit principes politiques de l’Agriculture paysanne
- Ses six thèmes du projet d’Agriculture paysanne
- Présentation d’un paysan qui a réalisé la transition de l’agriculture intensive à l’agriculture paysanne
- Pourquoi, motivation ?
- Difficultés
- Aides, accompagnement
- Bilan
- Le projet national d’une Sécurité Sociale de l’Alimentation sera-t-il un accélérateur de développement de l’Agriculture paysanne ?