SSA Module 3/4 – Sortir l’alimentation du Marché par la mise en Sécurité sociale de l’alimentation
- Comprendre la mise en œuvre de la sécurité sociale de la santé, Ilona Delouette Maîtresse de conférences en sciences économiques à l’IMT Nord Europe et au Clersé (UMR 8019), travaille entre autres sur le système de protection sociale de l’alimentation (sécurité sociale de l’alimentation, aide alimentaire et protection complémentaires).
- Émergence de la SSA et socle commun, Mathieu Dalmais, agronome militant, oriente son parcours autour de l’idéal démocratique de souveraineté alimentaire. Sa conférence gesticulée “De la Fourchette à la fourche” finalisée début 2019 et réactualisée depuis, cette conférence permet de présenter les constats et réflexions qui mènent à la nécessité de construire une démocratie alimentaire.
Contexte :
La Sécurité sociale de l’alimentation n’émerge pas de rien, elle s’appuie sur un conquis fondamental “la sécurité sociale”. Mise à mal à partir de 1967 cette institution s’est construite dans une bataille méconnue. Repenser et comprendre cette période offre une perspective nouvelle au devenir du système alimentaire.
Transformer une politique de l’offre en une politique de la demande alimentaire: cette idée a émergé en 2019.
Aujourd’hui cette proposition politique est évidente dans un contexte de précarité alimentaire en pleine croissance qui atteint 13% de la population française avec un impact sur notre santé. La perspective de la démocratie alimentaire est de faire de la démocratie un acte du quotidien, voilà une proposition qui permettrait de mettre en œuvre le droit à l’alimentation !
Ouverture : Expérimenter oui, mais pour passer à l’échelle nationale, une caisse n’est pas un objectif, mais un moyen.
Les trois piliers de la SSA universalité, conventionnement et cotisation sociale obligatoire sont indissociables et nécessaires pour assurer la cohérence et la faisabilité du projet.
Les intérêts en jeu expliquent l’opposition farouche du complexe agro-industriel à la SSA, qui l’affecterait dans ses profits et ses pouvoirs , d’où l’impérieuse nécessité d’en faire une exigence populaire si forte qu’elle devienne incontournable.
Donc, pour être mise en œuvre dans son intégralité, la SSA a besoin qu’une loi instituant la cotisation sociale soit votée. Dans le contexte actuel, il y a encore du boulot !
En attendant, des initiatives locales se mettent en place inspirées par la SSA, mais qui demeurent partielles. Elles sont multiples Lyon, Saint Etienne…
Portées par des associations, des collectivités, des chercheurs, elles se réfèrent au socle commun du projet global écrit en 2019, actualisé en mai 2020, elles impliquent, selon les principes de non discrimination, des populations diverses qui appliquent la démocratie alimentaire en connaissance de cause, le conventionnement avec les paysans et les magasins, la solidarité, mais se heurtent au problème des moyens, financées par des cotisations volontaires, de l’argent public et privé.
Ces expériences sont autant de déjà là, concourent à l’indispensable éducation populaire et servent d’appui à la connaissance et aux réflexions sur les enjeux et la construction du projet.
1ère partie
Travail personnel chez vous en visualisant, avant le 30 mai 2026, le documentaire d’ARTE “Les idées larges La sécurité sociale a-t-elle besoin d’être sauvée ?” Nicolas Da Silva (qui ne pouvait pas être disponible en direct)
https://www.arte.tv/fr/videos/113629-007-A/la-securite-sociale-a-t-elle-besoin-d-etre-sauvee/
2 ème partie
Format : visioconférence le samedi 30 mai 2026 de 10h à 12h
Animation + ouverture : Les Ami.e.s de la Conf, Édith et Bernard
Objectifs de la formation :
- S’approprier les conditions de mise en oeuvre de la sécurité sociale de l’alimentation.
- Historique de la Sécurité sociale de l’alimentation
- Présentation des 3 piliers au socle commun
- Ce projet est cohérent pour une alimentation choisie pour chacun.e, pour notre santé, notre environnement, le revenu des paysans…