Démocratie dans l’alimentation

L’alimentation et l’agriculture nous concernent toutes et tous ! On nous qualifie de consommateurs, mais c’est en tant que citoyen·nes que nous voulons décider nous-mêmes de notre alimentation, être actifs, aux côtés des productrices et producteurs qui sont les premiers concernés, dans tous les lieux de décisions où se dessinent les politiques alimentaires et agricoles. C’est cela que nous appelons la démocratie alimentaire. Aux côtés des paysan·nes du syndicat, les Ami·e·s de la Confédération paysanne revendiquent l’instauration d’une démocratie effective pour une alimentation choisie, de qualité, en quantité suffisante et accessible à toute la population.

Notre volonté est bien de penser et proposer collectivement un autre modèle de société, sur la base d’une véritable démocratie, respectueuse des humains et du vivant !