Une dynamique locale se structure en Indre-et-Loire en cette rentrée 2022, notamment à l’occasion de la dernière fête paysanne, le 04.09.2022 à Lémeré (37), chez Gaëlle Cavelier et Romain Henry, apiculteurs (Les Abeilles de Papaé). N’hésitez pas à nous écrire si vous souhaitez être mis en lien avec la référente locale.
Les Ami.e.s de la Conf’ 37 ont participé à l’organisation de la grande fête paysanne (entre 800 et 1000 participants) qui a eu lieu à Lémeré (37) le dimanche 04 septembre chez nos paysans apiculteurs Gaëlle et Romain (Les Abeilles de Papaé).
Paysan.nes, bénévoles et Ami.e.s ont partagé le repas de midi sous le grand chapiteau. De multiples stands ont égayé les rencontres (Peuples Solidaires, Naya, Oasis Craventaise, Jeux en Bois, Conf’, ADEAR, Les Ami.e. de la Conf’…).
Un atelier sur la Sécurité Sociale de l’Alimentation a été proposé à plus de cent cinquante personnes à partir des questions « Raconte un moment où tu as été insatisfait/satisfait de ce que tu as mangé ? » et « Qu’est ce qui a freiné/favorisé le choix de ton alimentation ? ». Cet atelier a suscité un grand intérêt auprès du public.
La fête s’est poursuivie par les concerts de Mémée les Watts, le chanteur Kalune et sa belle énergie, et bien sûr HK, dont les chansons très engagées contre la société de consommation ont plu à toutes les générations présentes. Un grand moment de danses joyeuses !
Le sens de la fête a été explicité par les prises de parole politique des organisateurs et comité de pilotage (Conf’, ADEAR, Les Ami.e.s de la Conf’) au sujet de l’Agriculture paysanne. Les citoyen.nes sont appelés à reprendre la main contre le système productiviste dominant qui rend notre planète inhabitable et à soutenir ce véritable projet de société. Car l’agriculture paysanne est un outil de ménagement de nos territoires et du Vivant.
Les Ami.e.s de la Conf’ ont invité les participant.e.s à venir les rejoindre pour transformer notre société et à participer aux prochains rendez-vous en Touraine :
- Convergence bio à notre stand le 18/09/22 à Tours,
- Visite de ferme le 15/10/22 à l’Arrose Loire à La Riche.
La fête s’est terminée par un grand banquet extrêmement savoureux, fourni par les paysan.nes proches et élaboré par les équipes des nombreux bénévoles présents.
Groupement d’achat en Chinonais : une initiative expérimentale de la Sécurité Sociale de l’Alimentation
A Chinon, je fais aussi partie de l’association des Jardiniers des Hucherolles, qui cultivent la terre au pied des immeubles de bailleurs sociaux. Nous avons lancé l’initiative d’un marché dans ce quartier plutôt défavorisé (absence de commerçants, de services publics, situation très excentrée…). Lors de la réunion de présentation, le 08 octobre dernier, plus de cinquante personnes sont venues. Il s’agit de mettre en place un groupement d’achat, permettant de centraliser auprès de producteurs locaux choisis les commandes effectuées en amont par les clients.
Chacun pourra ensuite venir chercher sa commande lors du marché, pour vivre un moment convivial. Du bien manger à prix coûtant, et même à prix modulé en fonction de la situation de chacun. Vingt-cinq personnes se sont déclarées bénévoles pour la mise en place de ce marché et plus de trente- cinq veulent être acheteurs. L’initiative est en bonne voie ! Des partenariats sont noués avec le Centre Social de Chinon et l’association Oasis Craventaise.
Visite de la ferme maraîchère L’Arrose Loire en Touraine
Nous avons organisé pour les Ami.e.s de la Conf’ et les sympathisants une visite de ferme le 15 octobre dernier.
Malgré la pluie et la pénurie de carburant, nous étions une dizaine de personnes rassemblées dans la ferme maraîchère L’Arrose Loire proche de Tours. La rencontre s’est déroulée en deux temps : un temps de discussion pour nous présenter et discuter de nos envies, et un temps de visite menée par Yolain Gauthier. Raphaëlle Cormerais, animatrice Conf’ et Thierry Bouvet, membre du Comité syndical de la Conf’ 37 nous ont fait le plaisir de leur présence et de leurs apports.
Stéphane, qui tient une ferme pédagogique, est intéressé par les valeurs des Ami.e.s de la Conf et souhaite être en contact avec les Ami.e.s proches de Château Renault ; Boris et Jean-François s’intéressent aux pratiques agricoles de l’agriculture paysanne, Thierry veut mêler davantage les citoyens aux questions agricoles pour plus de démocratie. Il s’interroge sur les dérives du type cellule DEMETER et souhaite des débats éclairés avec les citoyens. Sylvie constate l’impact dévastateur des pesticides sur la santé humaine et a atteint l’autonomie dans sa production de légumes…
Sur ce site L’Arrose Loire organise une guinguette chaque été et Yolain invite les Ami.e.s de la Conf’ à intervenir pour se faire connaître. Les participants proposent que des rencontres paysans/citoyens aient lieu localement à travers tout le département.
Yolain, ex-directeur d’hôtel, devient Jardinier Maraîcher créateur du Potager de Loire en 2017, une entreprise maraîchère biologique fonctionnant selon les principes de l’agroécologie et de la permaculture. Il crée en parallèle l’association L’Arrose Loire qui, entre autres, commercialise les légumes auprès des membres et il crée aussi la SARL Saveurs et Savoirs qui a pour objet la
formation et la transformation culinaire des produits.
Sur une petite superficie (1,3 ha dont 5000 m² cultivés), mise à disposition par Tours Métropole, permettant un travail à échelle humaine, sans dépense énergétique démesurée, sans tracteur et sans gaspillage, Yolain instaure une organisation originale.
En effet, l’association L’Arrose Loire favorise fortement le lien social avec les membres. Grâce à cette force collective, Yolain peut obtenir un revenu convenable et un temps de travail supportable.
La ferme se situe en bord de Loire sur une épaisseur de 6 m de sable sous laquelle se présentent des argiles noires. Yolain a apporté 500 t d’amendements organiques (fumier, BRF, paille…) sur les 4500 m2 cultivés pour rendre les planches de légumes fertiles. Aujourd’hui, les lombriciens ont permis le mélange compost, sable et argile si bien que le sol est devenu incroyablement vivant. Yolain s’est inspiré de l’ouvrage de Joseph Pousset « Traité de l’agroécologie » pour penser très minutieusement sa ferme. Il utilise au quotidien des outils de jardinier et le seul outil thermique est la débroussailleuse, qui permet d’entretenir le terrain, et de broyer en fin de culture. L’occultation par bâche réduit drastiquement le désherbage et favorise la décomposition sur place des déchets de culture. Il n’y a pas de culture sur bâche, les paillis sont 100% organiques. L’association de cultures sur les planches permet de limiter le désherbage en période de production et de gagner en productivité.
Chacun des six jardins extérieurs est traversé par une haie arbustive, élément de l’agrosystème qui en plus d’embellir le paysage, apporte de la matière organique, de la fraîcheur en été, constitue un refuge de biodiversité et est aussi une zone productive (fruits et petits fruits).
Le repas convivial a clôturé cette visite passionnante auprès d’une ferme originale et prospère.
Béatrice Rabot
Référente locale
des Ami.e.s de la Conf’
d’Indre-et-Loire