Nous vous proposons ici la lecture d’un article rédigé par Gérard Choplin, analyste-rédacteur indépendant (agriculture, alimentation, commerce), auteur de « Paysans mutins, paysans demain – pour une autre politique agricole et alimentaire » (Editions Yves Michel, 2017)
Vega… vegan : nos prairies retourneront-elles à la forêt ?
En vous souhaitant une bonne lecture,
Ami(s)calement.
L’alimentation et l’agriculture nous concernent toutes et tous ! On nous qualifie de consommateurs, mais c’est en tant que citoyen.nes que nous voulons décider nous mêmes de notre alimentation, être actifs, aux côtés des productrices et producteurs qui sont les premiers concernés, dans tous les lieux de décisions concernant les politiques alimentaires et agricoles. C’est cela que nous appelons la démocratie alimentaire. Aux côtés des paysan.nes du syndicat, les Ami.es de la Confédération paysanne, avec plus d’un millier de membres, revendiquent l’instauration d’une démocratie effective pour une alimentation de qualité, en quantité suffisante et accessible à toute la population.
Notre volonté est bien de penser et proposer collectivement un autre modèle sociétal, sur la base d’une véritable démocratie, respectueuse de la nature et des humains!
Télécharger le Dossier réalisé par Les Ami.e.s de la Confédération paysanne dans Campagnes solidaires, et notre intervention aux Assises de l’alimentation :
