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Paysan·ne de la mer : une partie de l’agriculture

Documents, Formations

Cette formation est passée. >>> Consultez le compte-rendu !

BONUS : un calendrier des saisons des produits de la mer !

Quelques remarques générales :

  • La saisonnalité des espèces varie en fonction des zones de pêche
  • La réglementation impose à la vente de produits de la mer que soient indiqués : – 1) la zone de pêche et 2) l’engin de pêche. Si ce n’est pas le cas pensez à demander ces informations au vendeur ! Cela vous permettra d’éviter d’acheter un produit qui vient de très loin sans le savoir, ou qui a été pêché avec des engins destructeurs de l’écosystème marin.
  • L’engin de pêche est en effet l’information clé pour faire un achat responsable de produits de la mer : privilégiez les engins de pêche à faible impact sur le milieu marin (ligne, casier, senne sur blanc libre,…). Les méthodes de pêche à fort impact sur le milieu sont à proscrire (chalut de fond, senne sur DCP ou senne danoise, filet, drague, palangre dérivante,….).

Format : visio-conférence

Dates, horaires et lieu : lundi 25 janvier de 18h à 20h

Intervenant·e·s : Jean-François Périgné, paysan de la mer et secrétaire national de la Confédération paysanne

Modalités d’inscription

Pour vous inscrire : https://forms.gle/c9JKg8pjugtFFhHeA

Pour nous contacter :

Lucile Alemany, coordinatrice

contact@lesamisdelaconf.org / 07.88.53.46.99

Contexte

Paysan·ne de la mer… Si le terme de paysan·ne est souvent rattaché au travail de la terre, l’activité des paysan·ne·s de la mer est souvent moins connue. Pourtant, elle constitue un pan entier de l’agriculture. Un riche métier à découvrir.

Objectifs de la formation :

– Découvrir les différents aspects du métier en mer

– Découvrir la spécificité de la filière mer, qui fait qu’on la retrouve à la Conf’ (ce qui n’est pas le cas de la filière bois par exemple)

– Avoir une vision globale du circuit des produits, de la mer à l’assiette

– Identifier des leviers pour promouvoir l’agriculture paysanne maritime et la faire entrer dans le circuit des AMAP

Paysan.ne demain ? Pourquoi pas !

Agir, Décidons de notre alimentation !, Documents

Ils s’appellent Julien, Tifenn et Jean Noël, Gwénolé, Séverine, Anthony et Mathilde, Pierre-Yves.. Ils et elles sont éleveurs, brasseurs, maraichers, ostréiculteurs, paysans-boulangers et ils nous parlent de leur métier.

Un métier riche, diversifié, où l’on ne s’ennuie jamais et où il est possible de préserver une qualité de vie, c’est ce que nous dévoilent ces 6 portraits de paysan.nes réalisés par Les Ami.e.s de la Conf’ 56.

Nous espérons qu’ils susciteront des vocations !

Plus il y aura d’Ami.es de la Conf’ pour les susciter et les accompagner, mieux nous pourrons répondre à cet enjeu !

Rejoignez-nous : lesamisdelaconf.org/nous-rejoindre/

© Réalisation : Jérémie Lusseau

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OGM : où en est-on ? Comment agir pour en sortir ?

Documents, Formations

Cette formation est passée. >>> Consultez le compte-rendu !

Format : visio-conférence

Dates, horaires et lieu : samedi 16 janvier de 10h à 12h

Intervenant·e·s : Daniel Evain, porte-parole de la Confédération paysanne Ile-de-France et Eric Meunier, journaliste à Inf’OGM (à confirmer) 

Modalités d’inscription

Pour vous inscrire : https://forms.gle/KZfx5QMMnKem4cjD8

Pour nous contacter :

Lucile Alemany, coordinatrice

contact@lesamisdelaconf.org / 07.88.53.46.99

Contexte

OGM, mutagenèse, VrtH… Que se cache-t-il sous ces mots ? Alors que la loi promulguée le 2 juin 2014 avait interdit la culture du maïs génétiquement modifié en France, les OGM sont loin d’y avoir disparu. La France continue d’en importer massivement pour nourrir le bétail et la volaille que nous retrouvons dans nos assiettes. Et près de 20000 ha de colza issus des nouvelles techniques de mutagenèse sont toujours cultivés en France.

Alors que de nombreux·ses agriculteurs et agricultrices sont pris.es dans la spirale de l’endettement et de la dépendance aux multinationales pour l’achat des machines, semences hybrides, engrais chimiques et pesticides de synthèse, de plus en plus de paysan.nes et de citoyen.nes cherchent à sauvegarder et développer les semences paysannes, reproductibles d’une année sur l’autre et assurant la diversité et la richesse de nos territoires. Comment encourager cette dynamique ?

Objectifs de la formation

  • – Identifier et mieux saisir les différentes notions d’OGM, s’y retrouver dans le vocabulaire (plantes transgéniques, mutagenèse, VrTH, nouveaux OGM, édition du génome, nouvelles techniques…)
  • – Avoir une vision globale de l’état des lieux actuel sur les OGM en France et les enjeux qui y sont liés
  • – Quels impacts sur le développement des semences paysannes ?
  • – Identifier des leviers d’action possibles pour les citoyen·ne·s

[Formation] – Visio-conférence – Accès à une alimentation choisie pour tous et toutes : vers une sécurité sociale de l’alimentation ?

Actualités, Agir, Documents, Formations

La formation est passée, mais le compte-rendu est disponible !

Bonne lecture 👉👉http://lesamisdelaconf.org/wp-content/uploads/Compte-rendu-Formation-SSA-21-novembre.pdf

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FORMATION

des Ami.es de la Conf’, du Réseau AMAP IdF, Terre de Liens IdF

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Accès à une alimentation choisie pour tous et toutes : vers une sécurité sociale de l’alimentation ?

Quand : le samedi 21 novembre  2020 de 10h à 12h
Où : en visio-conférence. Les codes seront envoyés aux personnes inscrites.

Pour plus d’infos et vous y inscrire, c’est SUR CE LIEN !

(inscription obligatoire souhaitée avant le 05 novembre 2020 – la formation est maintenue à partir de 8 inscrits)


Infos pratiques
 Continuer la lecture de [Formation] – Visio-conférence – Accès à une alimentation choisie pour tous et toutes : vers une sécurité sociale de l’alimentation ? →

Hommage à Michel Besson

Actualités, Communiqués

A notre Ami

Nous apprenons avec une très grande tristesse la disparition de notre AMI et fidèle CAMARADE Michel BESSON.

L’association des Ami.es de la Conf’ présente ses très sincères condoléances à ses proches et s’associe à leur peine dans ces moments si durs.

Michel incarnait à la fois le combat, le courage, mais aussi et surtout l’humanité, l’empathie, l’attention, la disponibilité, la générosité.

Toute sa vie a été portée par l’exigence de ne pas se soumettre et de construire avec ceux qui n’avaient pas de voix, qu’ils soient d’ici ou d’ailleurs.

Son livre « Tout est possible », retraçant l’engagement de ses parents dans un système de mutualisation et de coopération nous fait comprendre le sens de ses engagements à Minga et Andines, son implication dans l’aide aux populations toujours par la coopération.

Son arrivée aux Ami.es de la Conf’ en 2013 a permis à l’association de trouver un second souffle. Sa présence nous rendait meilleur.es. Son intelligence et son travail infatigable, ses analyses pertinentes nous nourrissaient. Avec lui, on pouvait envisager un monde meilleur. Il nous a apporté, nous qui sommes proches du monde paysan, la nécessité d’inclure le mouvement ouvrier dans nos débats.

Sa grande connaissance de l’économie équitable a été intégrée dans nos réflexions. Il a été administrateur, membre du bureau et a assumé les charges de trésorier de l’association et nous l’en remercions encore.

Notre chagrin est immense. Michel nous manque. Notre façon de lui rendre hommage sera de poursuivre ses combats.

Et comme l’ont si bien dit nos ami.e.s paysan.ne.s : la vie n’est qu’une luciole dans l’immensité de l’univers, mais il y a des lumières qui brillent plus que d’autres. Michel en est une. Avec un profond respect, merci Michel !

COMMUNIQUÉ DE PRESSE – Fermeture des marchés de plein air : une décision irresponsable !

Communiqués, Documents

Les Ami.e.s de la Confédération paysanne, défenseurs d’une agriculture solidaire, de qualité et à taille humaine, communiquent.

 

 

Fermeture des marchés de plein air : une décision irresponsable !

 

La décision de fermer les marchés de plein air est calamiteuse pour les paysans et les paysannes qui commercialisent leurs produits par ce débouché ! En cette période de récoltes et de production (reprise de la lactation des bêtes, retour des fruits et légumes de printemps), la décision est une catastrophe.

Et qu’en est-il des inégalités sociales que cela renforce ? Que feront les personnes qui n’ont pas d’autre accès alimentaire près de chez elles, ni de moyen de déplacement ? Les marchés de plein air sont parfois les seuls moyens de s’approvisionner sans avoir des kilomètres à parcourir ! C’est aussi priver les gens d’un accès à une alimentation dont ils connaissent la provenance dans le cas de la vente directe. Les grandes surfaces ont aussi leurs failles en termes de sécurité sanitaire et leurs personnels sont en première ligne face à l’épidémie.

Dans la grave crise que nous traversons, fermer tous les marchés risque ainsi d’aggraver les inégalités sociales en termes d’accès à l’alimentation et d’accélérer la disparition des paysans et paysannes, au profit de l’agro-industrie.

Il est pourtant possible de créer de bonnes conditions de protection sanitaire pour les marchés ouverts : distances de sécurité, mesures barrières, masques, produits déjà emballés et pesés, prix ronds, boites pour déposer la monnaie, etc. Dans les grandes villes, il y a des possibilités de maintenir des marchés en régulant leurs accès et en espaçant les stands. Un guide de bonnes pratiques en période de crise a d’ailleurs été proposé par la Confédération paysanne dans ce sens.

Des marchés couverts, des AMAPs réussissent à maintenir leurs distributions en respectant les règles de sécurité et les gestes barrières. Les épiceries paysannes et les magasins de produits locaux y parviennent aussi.

Nous invitons à renforcer les initiatives d’approvisionnement en vente directe auprès des paysans et paysannes : commandes en avance, organisation de livraisons etc..

La campagne « Décidons de notre alimentation ! », lancée par les Ami.e.s de la Conf’, trouve toute sa légitimité dans ce contexte.

Soutenons massivement les paysans et paysannes qui nous nourrissent !

Contact : contact@lesamisdelaconf.org

Les Ami.e.s de la Confédération paysanne

Le 27 mars 2020

>> Télécharger le communiqué